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LE MANOIR DE LA BROSSE
Les porcs élevés sur paille : Les porcs sont achetés à l'âge de 10 semaines environ, dans un élevage voisin de Saint Mars de Coutais.
Elle est spécialisée dans la production de légumes biologiques depuis trois générations. A la base polyculteur éléveur avec un petit peu de maraîchage. Au fil des années, nous nous sommes spécialisés dans le maraîchage.
Entourés d'une vingtaine de collaborateurs et grâce à un équipement moderne et performant, nous sommes en mesure de répondre rapidement au besoin de la clientèle.
Guillaume et Anne-Sophie ROLLANDT
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